SERVIÇO DE UTILIDADE MERCADOLÓGICA

Confira como está sendo comercializado o Kg da carne de caprino e ovino nos municípios de Uauá, Curaçá, Juazeiro, Casa Nova e Remanso

 

Para o conhecimento de todos, a dinâmica dos Negócios Caprinos e Ovinos nos Municípios de atuação do Programa Bioma Caatinga (Juazeiro, Casa Nova, Remanso, Uauá e Curaçá). As informações coletadas referem-se à cotação de preço na semana de 13 a 17 de Junho de 2016.







































































































































      
      
      
      

         
          
Cotação de Preços (R$)         




























































MunicípioCompra ao produtor (R$/Kg) Venda ao Consumidor (R$/Kg)(R$/arroba) Caprino/Ovino(R$/arroba) Bovino (Faeb/Senar)
UauáR$ 11,00R$ 15,00R$ 165,00-
CuraçáR$ 12,00R$ 15,00R$ 180,00-
RemansoR$ 10,00R$ 13,00R$ 150,00-
Casa NovaR$ 11,00R$ 16,00R$ 165,00-
JuazeiroR$ 12,00R$ 19,00R$ 180,00-
Média de preçoR$ 11,80R$ 15,40R$ 168,00R$ 147,00
     

         
Fonte preços caprinos e ovinos: Programa Bioma Caatinga-Sebrae/Banco do Brasil

Obs.: O valor da arroba do caprino/ovino é calculado a partir do preço do Kg do animal comprado no produtor.

 

TOTAL DE ANIMAIS ABATIDOS NO ABATEDOURO CAMPO DO GADO (ANTIGO ABATAL) EM JUAZEIRO DE 13 A 17 DE JUNHO/16

- CAPRINOS: 136

- OVINOS: 284

 
         
Valores cobrados pelo o abatedouro Campo do Gado (Juazeiro) para abate de caprinos e ovinos:         
1.   Preço do Abate: R$ 20,00 por animal. Valor pago pelo o dono do animal (abate inspecionado por um veterinário)

2.   Preço do Frete Juazeiro/Petrolina Transporte do Abatedouro: R$ 5,00 por animal abatido levado do abatedouro ao estabelecimento comercial.

3.   Pele de Caprino: R$ 4,00 (valor pago por unidade ao dono do animal)

4.   Pele de Ovino: R$ 5,00 (valor pago por unidade ao dono do animal)

5.   Vísceras (Caprino/Ovino): R$ 5,00 (valor pago ao dono do animal)

 
         
          

 

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